Ainekset
| 50 g | hiivaa |
| 5 dl | vettä |
| 2 rkl | siirappia |
| 1½ tl | suolaa |
| 0,5 dl | rypsiöljyä |
| n. 11 dl | Myllärin Luomu Sämpyläjauhoja |
Valmistusohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää siirappi ja noin 6 dl Myllärin Luomu Sämpyläjauhoja. Sekoita hyvin ja anna taikinajuuren tekeytyä peitettynä lämpimässä paikassa noin 20 minuuttia. Lisää suola, öljy ja 4-5 dl jauhoja taikinaan samalla vaivaten. Kohota taikinaa peitettynä lämpimässä noin 15 minuuttia. Leivo sämpylöiksi (noin 18 kpl), kohota vielä n. 15 minuuttia ja paista 225 °C:ssa noin 10 minuuttia.