Ainekset
| 2 annosta | |
| 2,5 dl | Myllärin Luomu Iso Täysjyvä Kaurahiutaleita |
| 0,75 dl | kookosmaitojauhetta (tai 2 dl kookosmaitoa) |
| 1 rkl | chiansiemeniä |
| 0,5 tl | kardemummaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1,5 dl | kuivattua banaania |
| 0,5 dl | cashew pähkinöitä |
| 6 dl | vettä |
Valmistusohje
Pakkaa kotona yhteen tiiviiseen pussiin kaurahiutaleet, kookosmaitojauhe, chiansiemenet, kardemumma ja suola. Pakkaa toiseen pussiin kuivattu banaani ja cashew pähkinät.
Retkellä lisää retkikeittimen kattilaan kylmä vesi sekä puuroainekset pussista. Mikäli käytät kookosmaitojauheen sijaan valmista kookosmaitoa, huomioithan tämän nesteen määrässä ja vähennät veden määrää 2 desilitraa.
Odota kunnes puuroainekset ovat kuumenneet ja hauduta sitten puuroa miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia välillä sekoitellen pohjasta asti, lisää tarvittaessa vettä. Lisää puolet kuivatuista banaaneista ja anna vielä porista 2 minuuttia. Tarjoile retkilautaisille ja lisää loput banaanit ja sekä cashew pähkinät puuron päälle koristeeksi.
Ohje: Luontohaaste.fi
Luontohaasteen vinkit puuroherkutteluhetkeen:
- Käytä laadukkaita kaurahiutaleita puuron keittoon
- Varaa aikaa aamuun. Keitä puuroa rauhassa maisemista nauttien
- Lisää puuroon reilusti itselle maistuvia lisukkeita
- Valitse herkutteluhetkeen kaunis maisema ja hyvä retkiseura
- Keitä kuppi kuumaa puuron kaveriksi ja starttaa retkipäivä hyvällä fiiliksellä