Ainekset
| 2 | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 50 g | voita |
| 8 dl | Myllärin Luomu Pikakaurahiutaleita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| ½ tl | leivinjauhetta |
Valmistusohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sulata rasva ja lisää seokseen hieman jäähtyneenä. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet seokseen. Nosta taikinasta lusikalla leivinpaperin päälle pellille pieniä nokareita. Kaurahattaroita tulee taikinasta noin 25 kappaletta. Paista 175 °C:ssa 8–10 minuuttia.
Vinkki: Taikinaan voi lisätä mausteeksi ½ dl suklaarouhetta tai pähkinärouhetta.