Kukkakaali-sienipizza grillissä

30 min. | Helppo

  • Suolaiset leivonnaiset
  • Ruoanlaitto
Ainekset
Nopea pizzapohja grillissä (2 kpl)
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä
5 – 6 dl Myllärin Luomu Leivontakarkeaa Vehnäjauhoa
2 1/2 dl turkkilaista jogurttia
1 dl vehnäjauhoja vaivaamiseen

Täytteet
200 g rucolaa
200 g voimakasta juustoa, esim. Herkkujuustolan Vilho
10 tuoretta herkkusientä
1 kukkakaali
1 sipuli
2 rkl oliiviöljyä

 

Valmistusohje

Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään yleiskoneella tai käsin kulhossa. Painele taikinamassa tiukaksi taikinaksi. Muotoile taikinasta kaksi pizzapohjaa, joiden halkaisija on noin 15 – 17 cm.

 

Pilko kukkakaali, herkkusienet ja sipuli, ja asettele molempien pohjien päälle. Lisää päälle raastettu juusto ja revi pinnalle rucolaa. Ripottele lopuksi molempien pizzojen päälle oliiviöljyä. Paista pizzat pizzakiven päällä grillissä. Pizzat ovat valmiit, kun pohja on kullanruskea ja rapea. Nauti heti!

 

Reseptin laati: Tomi Björck

Anna palautetta

Kuulemme mielellämme kokemuksia tai mielipiteitä tuotteistamme.

* Pakolliset kentät

  • Kuva saa olla enintään 2Mt.
  • Jos haluat vaihtaa liittämäsi kuvan, paina Valitse tiedosto -nappia uudelleen ja valitse toinen kuva.
  • Jos haluat peruuttaa kuvan liittämisen, paina Valitse tiedosto -nappia uudelleen ja peruuta liittäminen ("Kumoa"-nappi/mobiililaitteen takaisinmenotoiminto).

Myllärin uutiskirje

Liitämme mielellämme sähköpostiosoitteesi postituslistallemme. Myllärin uutiskirje ilmestyy n. 4-6 kertaa vuodessa. Valitse alta haluatko yleisen uutiskirjeen vai gluteenittomiin tuotteisiin keskittyvän uutiskirjeen. Muistathan ruksata myös suostumuksen.