Ainekset
Pohja:
| 100 g | voita |
| 2 dl | Myllärin Luomu Kaurahiutaleita |
| 1,5 dl | Myllärin Luomu Leivontakarkeita Vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
|
|
|
| Täyte: | |
| 2,5 dl | juustoraastetta |
| 2 dl (n. 150 g) | kinkkusuikaleita |
| 2 | kananmunaa |
Valmistusohje
Valmista ensin pohja. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuiviin aineisiin voi ja nypi taikina tasaiseksi. Voitele piirasvuoka ja painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 200 °C:ssa 15 minuuttia. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä seos esipaistetun pohjan päälle ja jatka paistamista 200 °C:ssa 20 minuuttia.
Vinkki: Täytteeseen voit lisätä kinkun sijasta herkkusieniä tai sipulia, jos haluat tehdä kasvisversion.