Ainekset
| 4 annosta | |
| 4-5 dl | Myllärin Gluteenitonta Villikauraa |
| 0,7 l | kasvislientä |
| 50 g | punasipulia |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 50 g | tomaattipyrettä |
| 200 g | pinaattia |
| 200 g | salaattijuustokuutioita |
| juustokuminaa |
Valmistusohje
Kiehauta kasvisliemi ja keitä kaurajyviä n. 20 min. välillä sekoitellen.
Freesaa kattilassa pienessä öljymäärässä tomaattipyre, sekä leikattu sipuli ja valkosipuli. Lisää sekaan hetken kuluttua juustokumina ja pinaatti.
Yhdistä kypsät kaurajyvät paistokseen ja lisää lopuksi juustokuutiot.