Ainekset
| 2650 g | Voita |
| 1875 g | Sokeria |
| 500 g | Kananmunia |
| 500 g | Mantelilastuja |
| 250 g | Appelsiininkuorihilloa |
| 90 g | Hirvensarvisuolaa |
| 75 g | Appelsiinipastaa |
| 10 g | Viinihappoa |
| 1875 g | Puolikarkeaa vehnäjauhoa |
| 1875 g | Karkeaa vehnäjauhoa |
Valmistusohje
Vaivaa voi ja sokeri sekaisin. Lisää muut raaka-aineet ja sekoita hyvin, mutta ei liikaa. Kauli pöydällä levy, jonka paksuus on n. puolet paistorenkaan korkeudesta ja leikkaa palat paistorenkaisiin. Paista kypsiksi.
Kostuta jäähtyneet tortut reilusti punssivedellä ja koristele vadelmahillolla ja pomadarenkaalla.